下戸だけどこれは凄え旨いって酒の銘柄おしえろ

500mlの缶ビール2本で吐くか歩行不能状態になるから完全に断ってたが
寝酒に良いものをちょびっと舐めるぐらいならいいかもと思い始めた

芋焼酎の香りがお気に入り

ビールはヨナヨナエールが世界一
ワインは辛いシャルドネ種が世界一
ウイスキーはジャックダニエルが世界一
日本酒は羅生門とかいうのが美味かったな

ワインが好きだから、タバコ吸う時はグレープジュースをガブ飲みしている

宝山はどこでも売ってるはず甕の雫はそこそこプレミア酒
まあ、普通に売ってるけど

これぞ芋･･･黒麹使っているのが芋っぽいってかガツーンってくるよ
黒霧島とか

日本酒の萬寿

日本酒苦手だけど、これはガチで美味い
その代わり高い

酒造りはコシヒカリやアキタコマチみたいな米ではなくて
酒造好適米　山田錦、500万石などを使っているから食って旨いっていうワケでもない
普通は米の旨味となるタンパク質や脂肪の部分を削り
心白とよばれる部分だけを醸造に使っている。

ワインも楽しいね
同じ畑でも日当たりによって葡萄の質が変わるから
良い葡萄をよって醸造しているワイナリーがあるかと思えば
こんなもん飲めるか！レベルの醸造所もあるｗ

基本はブレンドを認めていないブルゴーニュ地方のワインは
繊細なものが多く、中でもシャルドネ種をつかった白は芳醇で爽やかな味わい
冷やして飲むとムール貝や魚介、バターを多く使う料理なんかに合う
ボルドーはブレンドが認められているので造り手のセンスが問われるワイン
なかでもマルゴーは日本人好みな透明感がある味わい
この間、豚のほほ肉の赤ワイン煮込みと食ったらヤバかった。

こちらは本当にひどい醸造所や、輸送の関係からある程度
知識がないとマジで酷い目にあうこともあるｗ
どちらが優れた酒かはシチュエーションが決めるとしか言えない。

亀の翁
まじでくそうまい
大吟醸ものは基本的にフルーティーなものが多いが、これは別格

清泉作ってる蔵元さんで作ってる

昔、ちょっとドラマ関係で世話になって貴重な酒をたらふくのませてもらった

なかなか買えないけど、ネットで売ってるの昔みたから買えるんじゃね

日本酒で好きなの
田酒純米大吟醸（青森）
樽平 雪むかえ（山形）
大七 箕輪門（福島）

黒牛純米酒（和歌山）
奥播磨純米酒（兵庫）
日置桜純米酒（鳥取）
秋鹿純米酒（大阪）

ある程度、酒の旨さがあって、かつ引っ掛かるとこのないのが好み。